Архивы по месяцам: Август 2012


Торт с персиками и кокосовым желе (ВЕГАН) 28

Продолжаем осваивать постную (читай веганскую) выпечку. Вот если кофейный пирог с черносливом, еще ведет себя как приличная постная пища, и хоть вкусный, но все же скромный товарищ. Но эта персиковая барышня (нет ну а кто она еще?) разоделась в пух и прах и страдает выпендрежем 🙂 Честно говорю, тут ни […]


Гуакамоле (ВЕГАН) 6

Я сегодня такой нытик. Сижу ною сама себе о том как же тяжко мне бедненькой писать диплом. Но, как говорит одна рунетовская поговорка: Нет слова «не хочу», есть слово «я ленивая скотина». И как так получилось что про предмет, который вроде бы вдохновлял меня во время учебы (хоть немножко), так […]


Овощные оладьи (ВЕГАН) 5

Такое чудесное солнечное утро! Чем бы позавтракать? Сегодня опробовала совершенно восхитительные овощные оладьи. Овощи для этих оладьев могут быть любыми, главное крепкими. Мне очень понравился именно вкус свеклы. Рассуждать в воскресенье не хочется, поэтому сразу перехожу к рецепту. Нам понадобится: морковь — 2 шт. (средние) картошка — 1 шт. (средняя) свекла — […]


Кофейный пирог с черносливом (ВЕГАН) 31

Кто бы мог подумать, что постная выпечка может быть вкусной? Нет, конечно без подозрений не обходилось, я всегда поглядывала на рецепты кексов без яиц и масла и думала, что наверное что-то в этом есть. За время поста, столько всего нового узнала о выпечке без яиц, и даже без масла. Оказывается […]


Яблочная пастила (ВЕГАН)

Вот и прошел яблочный спас, с прошедшим праздником Вас! И в связи с тем что на деревьях и в домах теперь много яблок, рецепт яблочной пастилы. Я, честно, больше люблю сливовую или абрикосовую, но вот мужу понравилась яблочная. А мне она напоминает по вкусу сушеные яблоки, которые сушила прабабушка в […]


Брокколи-шпинатный суп с имбирем, тофу и семечками (ВЕГАН) 14

После отказа от мяса большинство моих супов перешло в кремообразную форму, по не вполне понятным мне причинам. И, надо заметить, мне это очень нравится. Мужу тоже. Мы оба любим супы-пюре. Этот суп я откопала в блоге у Сари (моей финской сокурсницы). Рецепт очень простой, но вкусный. У нее там все […]