Кокосовые тосты (ВЕГАН)


Что может быть проще чем хлеб обжаренный в молоке и яйце на завтрак? Во всем мирее это называется «французские тосты», в России «гренки», а в Финляндии «завтрак бедного рыцаря». При этом «богатый рыцарь» добавляет в свой завтрак сыр 🙂 Но пост же, пост. Однако кокосовые тосты очень порадую всех, и мне кажется, прежде всего, детей! Эдакое баунти из хлеба 🙂

Другие рецепты завтраков смотрите в списке рецептов. И не забывайте заглянуть на мой канал на Youtube и группу в контакте.

Нам понадобится:

  • хлеб белый (лучше не мягкий)
  • кокосовое молоко
  • сахарный песок
  • кокосовая стружка

1. Все просто как 2х2. Хлеб режем кусочками, обмакиваем в кокосовое молоко (туда можно щепотку соли добавить) и обжариваем на сковороде.

2. Выкладываем на тарелку, посыпаем сахарным песком и кокосовой стружкой.

3. Можно как-то оригинально подать и украсить, особенно если это завтрак для детей 🙂

Приятного аппетита!

С любовью, Катя.