День: 24.03.2015

  • Соба с овощами и карамелизованным тофу

    Соба с овощами и карамелизованным тофу

    裏には裏がある ura niwa ura ga aruУ обратной стороны тоже есть обратная сторона.(Всё сложнее, чем кажется на первый взгляд.) Японская пословица Ответственно заявляю, что на 4м году своей вегетарианской жизни я наконец научилась вкусно готовить тофу. Раньше мне казалось что все дело в маринаде. Что очень важно его правильно замариновать, и тогда будет счастье. Но все…