А никто и не говорил, что мечта должна быть разумной. Терри Пратчетт В Хельсинки на центральном рынке, на который ходят в основном туристы, есть чудесное местечко, где за 8 евро можно съесть тарелку отменного супа. В меню всегда и точно есть 2 супа — так называемый «Буйабес», и какой-нибудь вегетарианский. […]
Если ты упал, то постарайся поднять что-то с пола, пока лежишь. Шотландская поговорка Давно пеку этот пирог. Раньше с желатином пекла, теперь вот с агар-агаром. Десерт легкий, нежный, охлаждающий и радующий глаз. Готовится довольно просто. Главное научиться пользоваться агаром.
Если вы не готовы видеть больше того, что видно, вы ничего не увидите. Рут Бернхард (американский фотограф) А вы знали что в классическом соусе для «Цезаря» содержатся анчоусы? Вот и я нет. «Ну в том что из супермаркета точно нет никаких анчоусов», — сразу комментируют все. А вот и […]
Бабушка моя говорит одно, а уши мои слышат другое. Греческая пословица Давно никаких рецептов не публиковала, а то все про Финляндию да про Финляндию! И еще про Азию охота написать, да и в принципе писать хочется как чукче петь — обо всем что вижу. А тем временем не голодаю же […]
Они хранили в жизни мирной Привычки милой старины; У них на Масленице жирной Водились русские блины. А.С. Пушкин «Евгений Онегин» Привет, дорогие мои подписчики! Вас стало много, но вы пока отмалчиваетесь, и лишь немногие решаются что-то прокомментировать. А вот и зря. Например, после моей записи про фуд-карнавал в Хельсинки я […]
Как и мышцы, умение слышать внутренний голос мудрости становится сильнее, если им пользоваться. Робби Гасс (современный американский психолог) Не понимаю, почему все так ругают гамбургеры — это же котлета с хлебом и овощами. Я вот люблю гамбургеры. Знаете ли Вы что в Европе почти во всех фаст-фудах есть вегетарианские […]
