Закуски


Вегетарианский салат «Цезарь» (ЛАКТО) 22

Если вы не готовы видеть больше того, что видно, вы ничего не увидите. Рут Бернхард (американский фотограф)   А вы знали что в классическом соусе для «Цезаря» содержатся анчоусы? Вот и я нет. «Ну в том что из супермаркета точно нет никаких анчоусов», — сразу комментируют все. А вот и […]


Блины со шпинатом (ЛАКТО/ВЕГАН) 13

Они хранили в жизни мирной Привычки милой старины; У них на Масленице жирной Водились русские блины. А.С. Пушкин «Евгений Онегин» Привет, дорогие мои подписчики! Вас стало много, но вы пока отмалчиваетесь, и лишь немногие решаются что-то прокомментировать. А вот и зря. Например, после моей записи про фуд-карнавал в Хельсинки я […]


Киш с брынзой и брокколи (ЛАКТО) 10

Начни и делай; Господь будет с тобою. 1 Паралипоменон 22:16 Совершенно ясно теперь, что сложно выполнять свои домашние обязанности, когда ты работаешь. И хотя работаю я не целый рабочий день, однако вместе с работой появилась вдруг энергия делать многое другое. Сдается мне, что это благодаря наличию одной и составляющих счастья […]


Легкий салат с авокадо и проростками (ВЕГАН) 6

Коровы бывают множества цветов, но все дают молоко одного цвета. Смотри на знания как на молоко, а на различные учения как на коров. (Индийская мудрость) Я часто пишу рецепты какие-то может сложные, с ингредиентами какими-то не всем понятными, простите меня, если так. Вы тогда пишите что б я что-то по-проще […]


Чебуреки (ВЕГАН) 28

Чебуреки, чебуреки… Завтра начинается пост. И хотя в этой записи на фотографиях у меня не совсем постные чебуреки, т.к. начинка сырная, но чебуреки будут вкусны и с картошкой, и со шпинатом, и с тофу и соевым фаршем, и просто с зеленью! Подключаем фантазию! Некоторые рецепты рекомендуют добавлять в тесто 1 […]


Салат с руколой и черникой (ЛАКТО) 11

А у меня новый салатный фаворит, даже не знаю, больше он мне нравится чем свекольный, или нет. Но то что он легкий, изящный, простой в приготовлении и удивляющий сочетаниями, это точно! Нашла я рецепт вчера вечером, а сегодня, пошла гулять с подругой, она с карапузом, а я с велосипедом 🙂 […]